total volatile basic nitrogen
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- 释义
挥发性盐基氮
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1、
组织胺、总挥发性氮和酸价是鱼粉鲜度的重要参数，可做为鱼粉质量的综合评价指标。
来源：互联网摘选 -
2、
improvement on determination of total volatile basic nitrogen in fishery products
水产品中挥发性盐基氮测定方法的改良
来源：互联网摘选
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